Система прослеживания.

Мы заботимся о постоянном контроле того, откуда поступает сырье, которое используется для производства наших продуктов, а также то, как оно обрабатывается. Благодаря комплексной и интегрированной системе мы можем быстро выявлять и, таким образом, быстро решать любые сложности возникающие с ингредиентами Schesir.

Мы делаем больше

Введя ниже номер партии, который вы найдете на упаковках Schesir, содержащих тунец, вы можете получить следующие дополнительные данные о прослеживаемости*:

  • — Виды тунца

    — Флаг судна

    — район ФАО для ловли

    — Метод ловли

* Действительно только для партий со сроком действия до 1/6/2021 с номером производителя VCN45 или VCN46 или VCN105

Глоссарий

Сеть с захватом: при ловле с захватом используется широкая сеть, расположенная таким образом, чтобы окружить рыбную стаю: в этот момент рыбаки тянут верхнюю часть, расположенную на дне сети, и закрывают стаю внутри. Этот метод используется для ловли рыбы, обитающей на отмелях в открытом море. Сеть с захватом экологически безопасна, потому что она не повреждает дно и падает только на цель ловли: случайный улов минимален и данная сеть не касается дна.

Район ФАО для ловли: Организация ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО) разделила мир на различные районы, присвоив каждому из них номер. На основе этого номера можно проследить место происхождения рыбы.