Lijst met ingredienten

De meest authentieke voeding kan prat gaan op een kort, duidelijk en eenvoudig etiket. De productie van natte en droge voeding kent veel diversiteit. Daardoor is het niet mogelijk om de ingrediënten van een krokant brokje te verminderen tot twee of drie, zoals dat wel kan bij het segment van “natuurlijke voeding” in blik of in zakjes. Wat telt is dat er in de samenstelling alleen zit wat voor de hond of de kat nuttig is, en niets anders!

Schesir wil u in de grootst mogelijke transparantie helpen om de bepalingen gemakkelijker te begrijpen waarmee men volgens de wet in de samenstelling de ingrediënten moet aangeven.

Hier volgt een lijst van onze grondstoffen en de bijhorende kenmerken.

Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Kleine tonijn
KLEINE TONIJN: er worden slechts twee soorten gebruikt: Euthynnus affinis (Bonito genaamd) en Katsuwonus pelamis (Skipjack genaamd): dit zijn tonijnsoorten die niet overbevist zijn. In de handel worden ze “kleine tonijn” genoemd, niet omdat het om jonge vis gaat, maar omdat die tot soorten behoren die op volwassen leeftijd geen grote afmetingen bereiken. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Zalm
ZALM: er worden slechts twee soorten gebruikt: Onchorynchus nerka (Sokeye of rode zalm genaamd) en Onchorynchus gorbuscha (roze zalm genaamd). Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly). Ze bevatten natuurlijke vetzuren van het type omega 3.
Zeebaars
ZEEBAARS: de gebruikte soort is Dicentrarchus labrax, uit de familie van de Moronidae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Goudbrasem
GOUDBRASEM: de gebruikte soort is Sparus aurata, uit de familie van de Sparidae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Zeebarbeel
ZEEBARBEEL: de gebruikte soort is Mullus barbatus, uit de familie van de Mullidae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Sardien
SARDIEN: de gebruikte soort is Escualosa thoracata, uit de familie van de Clupeidae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Ansjovis
ANSJOVIS: de gebruikte soort is Stolephorus spp, uit de familie van de Engraulidae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Heek
HEEL: de gebruikte soorten zijn Merluccius paradoxus of Merluccius capensis, uit de familie van de Merlucciidae (koudwatervis). Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Nemipterus (Surimi)
SURIMI: de surimi die in de natte producten van Schesir wordt gebruikt, is een bereiding op basis van nemipterus, een witte vis die in de westelijke en centrale Stille Oceaan wordt gevangen, in de zone FAO 71. De gebruikte soort witte vis is Nemipterus spp, uit de familie van de Nemipteridae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Garnalen
GARNALEN: de gebruikte soort is Parapenaeus spp, uit de familie van de Penaeidae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Pijlinktvis
PIJLINKTVIS: de gebruikte soorten zijn Loligo sp of Loligo formosana, uit de familie Loliginidae. Zij worden in open zee gevangen volgens duurzame methoden die de dolfijnen en de bedreigde diersoorten vrijwaren (Ocean friendly).
Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Kip
KIP: de kippen die in de Bio-producten worden gebruikt, zijn in Duitsland en in Nederland gekweekt volgens de normen opgelegd voor biologische landbouw. Deze die in de natte Schesir-producten worden gebruikt, zijn in Thailand gekweekt volgens de hygiënische en sanitaire voorschriften van de Europese reglementeringen. Ze behoren tot de soort Gallus domesticus, uit de familie van de Phasianidae (gevogelte van Indische oorsprong). Kip bevat eiwitten van grote biologische waarde, die alle aminozuren leveren die het huisdier nodig heeft.
Eend
EEND: de eenden die in de natte Schesir-producten worden gebruikt, zijn in Thailand gekweekt volgens de hygiënische en sanitaire voorschriften van de Europese reglementeringen. Ze behoren tot de soort Anas spp, uit de familie van de Anatidae (waartoe ook vogels zoals zwanen en ganzen behoren).
Rund
RUND: De runderen die in de Bio-producten worden gebruikt, zijn in Duitsland gekweekt volgens de normen opgelegd voor biologische landbouw. Deze die in de natte Schesir-producten worden gebruikt, zijn in Australië en Nieuw-Zeeland gekweekt volgens de hygiënische en sanitaire voorschriften van de Europese reglementeringen. Ze behoren tot de soort Bos taurus, een herkauwend zoogdier uit de familie van de Bovidae.
Ham
HAM: de ham die in de natte Schesir-producten wordt gebruikt, komt van varkens van Thaise herkomst, gekweekt volgens de hygiënische en sanitaire voorschriften van de Europese reglementeringen, uit de soort Sus scrofa (familie van de suidae). Het betreft een bereiding van gekookt varkensvlees met natuurlijke aroma’s.
Lam
LAM: de lammeren die in de natte Schesir-producten worden gebruikt, zijn in Nieuw-Zeeland gekweekt volgens de hygiënische en sanitaire voorschriften van de Europese reglementeringen, en behoren tot de soort Ovis aries, een herkauwend zoogdier uit de familie van de Bovidae.
Varken
VARKEN: de varkens die in de Bio-producten worden gebruikt, zijn in Duitsland en Italië gekweekt volgens de normen opgelegd voor biologische landbouw. De soort is Sus scrofa uit de familie van de Suidae.
Gedehydrateerde eieren
GEDEHYDRATEERDE EIEREN: deze zijn aanwezig in de samenstelling van de Schesir Dry-producten voor jongen dieren. Het is het ingrediënt met de hoogst biologische waarde die er bestaat en biedt het dier heel veel voedingsstoffen, zoals eiwitten, vetten, vitaminen en mineralen.
Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Rijst, Volle rijst
RIJST, VOLLE RIJST: de rijst die in de Schesir-recepten wordt gebruikt, is het zaad van de Oryza sativa, een graansoort afkomstig uit plaatselijke teelt (Italiaanse teelt voor droge voeding, Thaise teelt voor natte voeding), om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Het wordt in een variabel percentage van 1% tot 4% gebruikt in de natte Schesir-producten, en van 4% tot 24% in de droge Schesir-producten. Rijst is een bron van koolhydraten en vezels, en wordt aan natte voeding toegevoegd om de aanbreng van eiwitten opnieuw in evenwicht te brengen en als bron van vezels. In de droge voeding dient het, samen met andere graansoorten die in de formule zitten, om een optimale consistentie van de brokjes tijdens de extrusie te verkrijgen en om de aanbreng van eiwitten in de voeding opnieuw in evenwicht te brengen.
Tapiocazetmeel
TAPIOCAZETMEEL: de tapiocazetmeel die in natte Schesir-producten zit, is een waardige bron van vezels die rijst kan vervangen. Het is afgeleid uit de knolvormige wortel van de maniokplant (Manihot esculenta Crant, uit de familie van de Euphorbiaceae) die in Thailand wordt gekweekt. Initieel ziet het eruit als kleine, witte bolletjes die bij de bereiding doorzichtig en gelatineus worden: in de Schesir-producten is het in de vorm van natuurlijke saus aanwezig. Dit ingrediënt is geen graansoort, dit betekent dat alle Schesir-producten in saus Grain Free (zonder graan) zijn, en bijgevolg ook Gluten Free (zonder gluten).
Tarwe
TARWE: De tarwe in het recept van de Schesir Dry BIO-producten is het zaad van de plant Triticum spp, een graansoort die wordt gekweekt volgens de normen opgelegd voor de biologische landbouw, afkomstig van plaatselijke teelt om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Dit biedt het huisdier een nuttige bron van vezels, zodat de voedingsstoffen normaal door de darmcellen kunnen worden opgenomen.
Gerst
GERST: de gerst die in het recept van de droge Schesir wordt gebruikt, is het zaad van Hordeum vulgare, een graansoort afkomstig uit Italiaanse teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Dit biedt het huisdier een nuttige bron van vezels, zodat de voedingsstoffen normaal door de darmcellen kunnen worden opgenomen.
Maïs
MAÏS: de maïs die in het recept van de droge Schesir wordt gebruikt, is het zaad van de plant Zea mais, een graansoort afkomstig uit Italiaanse teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Maïs is een bron van koolhydraten en vezels, terwijl de vetten in de kiemen zitten, die tijdens het vermalen worden geëlimineerd. Het wordt in slechts één natte Schesir-referentie toegevoegd, om de kat een smakelijke, ongewone variant te bieden. Het wordt in droge Schesir toegevoegd, samen met andere granen die in de formule aanwezig zijn, om een optimale consistentie van de brokjes tijdens de extrusie te verkrijgen en om de aanbreng van eiwitten in de voeding opnieuw in evenwicht te brengen. De gebruikte maïs wordt door ons aan een groter aantal controles onderwerpen dan wat door de richtlijnen voor voeders wordt opgelegd: om de veiligheid van het eindproduct te verzekeren, wordt alleen maïs aanvaard die de helft van de mycotoxine bevat in vergelijking met de door de normen toegestane limiet. Het wordt ook in slechts één natte Schesir-referentie toegevoegd, om de kat een smakelijke, ongewone variant te bieden.
Quinoa
QUINOA: de quinoa die in de natte Schesir-producten wordt gebruikt, is afkomstig uit teelt in Centraal-Zuid-Amerika, de antieke zones waar deze plant oorspronkelijk werd geteeld. Het is het zaad van de plant Chenopodium quinoa, een chenopodiacea, dit betekent dat het geen graansoort is. Toch is het een bron van koolhydraten en vezels. Het is aanwezig in een aantal natte Schesir-producten, duidelijk herkenbaar aan het logo GRAIN FREE (zonder graan) op de verpakking. Deze referenties zijn bijgevolg ook GLUTEN FREE (zonder gluten). Quinoa wordt toegevoegd om de aanbreng van eiwitten opnieuw in evenwicht te brengen, om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels als alternatief voor rijst, voor katten (en hun baasjes) die geen granen wensen.
Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Kiwi
KIWI: is de eetbare bes van de plant Actinidia Deliciosa. Het bevat vitamine C, dat alleen in vers fruit beschikbaar is, en net als alle fruit minerale zouten bevat. Het groene vruchtvlees kenmerkt zich door de aanwezigheid van zwarte zaden die bijdragen tot het vezelgehalte. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels. Zoals aangetoond door de studie uitgevoerd aan de Universiteit van Bologna, heeft toevoeging van kleine hoeveelheden fruit aan het dieet van de kat een positieve invloed op de darmflora.
Papaja
PAPAJA: dit is de vrucht van de struik Carica papaya, uit de familie van de Caricaceae, een plant die zeer gemakkelijk groeit en zeer vaak bloeit. Afkomstig uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. De papaja kan grote afmetingen bereiken, maar in de handel wordt de voorkeur aan kleinere vruchten gegeven. Het is een smakelijke, vezelrijke vrucht met veel water, die bovendien antioxidanten en minerale zouten bevat. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels. Zoals aangetoond door de studie uitgevoerd aan de Universiteit van Bologna, heeft toevoeging van kleine hoeveelheden fruit aan het dieet van de kat een positieve invloed op de darmflora.
Appel
APPEL: een appel is de vrucht (valse vrucht) van de plant Malus domestica uit de familie van de Rosaceae. Er bestaan vele, commerciële variëteiten, die het hele jaar door op de markt verkrijgbaar zijn. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels. Zoals aangetoond door de studie uitgevoerd aan de Universiteit van Bologna, heeft toevoeging van kleine hoeveelheden fruit aan het dieet van de kat een positieve invloed op de darmflora.
Ananas
ANANAS: is het sappige vruchtgezwel van de plant Ananas comosus, uit de familie van de Bromeliaceae. Afkomstig uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels. Zoals aangetoond door de studie uitgevoerd aan de Universiteit van Bologna, heeft toevoeging van kleine hoeveelheden fruit aan het dieet van de kat een positieve invloed op de darmflora.
Mango
MANGO: dit is de vrucht van de boom Mangifera indica, uit de familie van de Anacardiacee. De vrucht is compact, geparfumeerd en smakelijk: het kan zoet of prikkelend zuur smaken, maar blijft delicaat en aangenaam. Afkomstig uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels. Zoals aangetoond door de studie uitgevoerd aan de Universiteit van Bologna, heeft toevoeging van kleine hoeveelheden fruit aan het dieet van de kat een positieve invloed op de darmflora.
Pompoen
POMPOEN: dit is de vrucht van de planten uit de familie van de Cucurbitacee, het oranje vruchtvlees is zacht. Afkomstig uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels.
Wortelen
WORTELEN: dit zijn de wortels van de kruidachtige plant Daucus carota, die spontaan of gekweekt kan zijn, behorend tot de familie van de Apiaceae. Telkens dit mogelijk is, wordt gekozen voor producten uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels.
Sperziebonen
SPERZIEBONEN: dit zijn de groene, onrijpe peulen van de plant van de boon (Phaseolus vulgaris). Ze zijn afkomstig uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels.
Erwtjes
ERWTJES: de erwt is het zaad of de peulgroente van de jaarlijkse kruidachtige plant Pisum sativum L., behorend tot de familie van de Fabaceae. Erwtjes zijn rijk aan eiwitten en vezels en kunnen samen met andere ingrediënten met granen worden gecombineerd, om energie en eiwitten te leveren. Indien mogelijk wordt gekozen voor producten uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken.
Aardappelen
AARDAPPELEN: knolgewas van planten van de soort Solanum tuberosum, rijk aan zetmeel en een goede energiebron Zeer goed verteerbaar en als vezelbron aan recepten toegevoegd. Indien mogelijk wordt gekozen voor producten uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken.
Spinazie
SPINAZIE: dit zijn de dikke, groene bladeren van de kruidachtige plant Spinacia oleracea van de familie van de Chenopodiaceae. Ze zijn een nuttige bron van vezels en mineralen. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels. Indien mogelijk wordt gekozen voor producten uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken.
Aloë
ALOË: vetplant Aloe barbadensis Miller, uit de familie van de Aloeaceae. Afkomstig uit plaatselijke teelt, om de impact van het transport op het productieproces te beperken. Dit is een overblijvende struik waarvan de vlezige bladeren worden gebruikt. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels.
Algen
ALGEN: zeealg Porphyra spp uit de familie van de Bangiacea. Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen, en als bron van vezels.
Ginseng
GINSENG: dit is de wortel van de plant Panax uit de familie van de Araliaceae.Het wordt toegevoegd als topping aan de natte Schesir-producten om het recept meer op smaak te brengen.
Lijnzaad
LIJNZAAD: dit zijn de zaden van een kruidachtige plant uit de familie van de Linaceae, met name Linum usitatissimum. Dit wordt aan droge Schesir-voeding toegevoegd als uitstekende bron van Omega 3.
Yucca schidigera
YUCCA: struik Yucca Schidigera, met dikke, leerachtige bladeren, uit de familie van de Agavaceae. Dit wordt aan droge Schesir-voeding toegevoegd als uitstekende vezelbron.
Antioxidant mix van kruiden (kurkuma, rozemarijn, kruidnagel, citrusvruchten)
Het is een speciaal mengsel van extracten van aromatische planten, geregistreerd onder de naam Synox, met synergetische, antioxidante werking, die de cellen verdedigt tegen vrije radicalen en zo de celveroudering tegengaat.
bietenpulp
BIET: de biet is de plant Beta vulgaris L. uit de familie van de Chenopodiaceae. Het vruchtvlees wordt aan droge Schesir-voeding toegevoegd omdat het een belangrijke hoeveelheid vezels levert.
cichoreipulp
CICHOREI: de cichorei is de overblijvende, kruidachtige plant Cichorium intybus L. uit de familie van de Asteraceae. Het wordt aan droge Schesir-voeding toegevoegd omdat het een belangrijke hoeveelheid vezels levert.
Bio lijnzaadolie, Bio zonnebloemolie, Olie van zonnebloempitten
OLIËN: deze bron van energie vormt een bron van vetzuren, vooral omega 3 en omega 6, van fundamenteel belang voor vele fysiologische functies. Het levert energie en kan de smakelijkheid van het product verbeteren.