Liste des ingrédients.

Les aliments les plus purs présentent une étiquette courte, claire et simple. La production des humides et des secs présente une grande diversité, et il ne serait donc pas possible de réduire les ingrédients d’une croquette au même nombre de deux ou de trois comme cela est possible dans le segment du « naturel » en boîte ou en sachet. Ce qui compte est que dans la composition apparaisse seulement ce qui est utile pour le chien ou le chat, et rien d’autre !

Schesir veut vous aider, dans la plus grande transparence, à comprendre plus facilement les conditions légales liées à l’indication des ingrédients dans la composition.

Voici la liste de nos matières premières et de leurs caractéristiques.

Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Thon

Thon: les espèces utilisées sont seulement deux : l’Euthynnus affinis (appelé Bonito) et le Katsuwonus pelamis (appelé Skipjack) : il s’agit d’espèces non surexploitées par le marché du thon.  Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).

Saumon

SAUMON : les espèces utilisées sont seulement deux : Onchorynchus nerka (appelé Sokeye ou saumon rouge) et Onchorynchus gorbuscha (appelé saumon rose). Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly). Ils contiennent naturellement des acides gras de la série oméga 3.

Bar

BAR : l’espèce utilisée est Dicentrarchus labrax, de la famille Moronidae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).

Dorade

DORADE : l’espèce utilisée est Sparus aurata, de la famille Sparidae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).

Rouget

ROUGET : l’espèce utilisée Mullus barbatus, de la famille Mullidae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).

Sardine

SARDINE : l’espèce utilisée est Escualosa thoracata, de la famille Clupeidae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).

Anchois
ANCHOIS : l’espèce utilisée est Stolephorus spp, de la famille Engraulidae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).
Colin
COLIN: les espèces utilisées sont Merluccius paradoxus ou Merluccius capensis, de la famille Merlucciidae (poissons d’eaux froides). Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).
Nemipterus (Surimi)
SURIMI : le surimi utilisé dans la nourriture humide Schesir est une préparation à base de Nemipterus, un poisson blanc pêché dans l’Océan Pacifique centre-occidental, dans la zone FAO 71. L’espèce de poisson blanc utilisée est le Nemipterus spp, de la famille Nemipteridae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).
Crevettes
CREVETTES : l’espèce utilisée est Parapenaeus spp, de la famille Penaeidae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).
Calamars
CALAMARS : les espèces utilisées sont le Loligo sp ou Loligo formosana, de la famille Loliginidae. Ils sont pêchés en mer avec des méthodes durables et qui garantissent la sauvegarde des dauphins et des espèces menacées (Ocean friendly).
Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Poulet
POULET : les poulets utilisés dans les produits Bio sont élevés en Allemagne et Hollande conformément aux normes prévues pour l’agriculture biologique. Ceux utilisés dans la nourriture humide Schesir sont élevés en Thaïlande, en respectant les indications hygiénico-sanitaires prévues par les Règlements européens. Ils appartiennent à l’espèce Gallus domesticus, de la famille Phasianidae (oiseaux d’origine indienne). Le poulet contient des protéines à haute valeur biologique, qui fournissent tous les acides aminés dont a besoin l’animal.
Canard
CANARD : les canards utilisés dans la nourriture humide Schesir sont élevés en Thaïlande en respectant les indications hygiénico-sanitaires prévues par les Règlements européens. Ils appartiennent à l’espèce Anas spp, de la famille Anatidae (qui inclut également les oiseaux comme les cygnes et les oies).
Bœuf

BŒUF : Le bœuf utilisé dans les produits Bio est élevé en Allemagne conformément aux normes prévues pour l’agriculture biologique. Celui utilisé dans la nourriture humide Schesir est élevé en Australie et Nouvelle-Zélande, en respectant les indications hygiénico-sanitaires prévues par les Règlements européens. Il appartient à l’espèce Bos taurus, mammifère ruminant de la famille Bovidae.

Jambon
JAMBON : le jambon utilisé dans la nourriture humide Schesir dérive du porc d’origine thaïlandaise, élevé en respectant les indications hygiénico-sanitaires prévues par les Règlements européens de l’espère Sus scrofa (famille suidae). Il s’agit de préparation de viande de porc cuite avec des arômes naturels.
Agneau
AGNEAU : l’agneau utilisé dans la nourriture humide Schesir est élevé en Nouvelle-Zélande, en respectant les indications hygiénico-sanitaires prévues par les Règlements européens, et appartient à l’espèce Ovis aries, mammifère ruminant de la famille Bovidae.
Porc
PORC : le porc présent dans les produits Bio est élevé en Allemagne et en Italie conformément aux normes prévues pour l’agriculture biologique. L’espèce est Sus scrofa de la famille Suidae.
Œufs déshydratés
ŒUFS DÉSHYDRATÉS : sont présents dans la composition des produits Schesir Dry pour chiot. Il s’agit de l’ingrédient ayant la plus haute valeur biologique existante et offre à l’animal de nombreuses substances nutritives comme les protéines, graisses, vitamines et minéraux.
Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Riz, Riz intégral
RIZ, RIZ INTÉGRAL : le riz inséré dans les recettes Schesir est la graine de l’Oryza sativa, une céréale provenant de cultures locales (italiennes pour la nourriture sèche, thaïlandaises pour la nourriture humide), pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Il est utilisé en pourcentage variable allant de 1 % à 4 % dans la nourriture humide Schesir et de 4 % à 24 % dans la nourriture sèche Schesir. Le riz est une source de glucides et de fibres et il est inséré dans la nourriture humide pour rééquilibrer l’apport protéique et comme source de fibre ; dans la nourriture sèche, avec les autres céréales présentes dans la formule, il sert à obtenir une consistance parfaite de la croquette en extrusion et pour rééquilibrer l’apport protéique de l’aliment.
Amidon de tapioca
AMIDON DE TAPIOCA : l’amidon de tapioca contenu dans la nourriture humide Schesir est une source de fibre valide qui peut remplacer le riz. Il dérive de la racine tubériforme de la plante manioc (Manihot esculenta Crant, famille des Euphorbiaceae) cultivée en Thaïlande. Il se présente initialement comme de petites boules blanches qui avec la cuisson deviennent transparentes et gélatineuses : dans les produits Schesir il est présent sous forme de sauce naturelle. Cet ingrédient n’est pas une céréale, donc tous les produits Schesir en sauce sont Grain Free et par conséquent également Gluten Free.
Froment
FROMENT : Le froment inséré dans la recette des produits Schesir Dry BIO est la graine de la plante Triticum spp, céréale cultivée conformément aux normes prévues pour l’agriculture biologique, provenant de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Il offre à l’animal une source de fibre utile pour permettre l’absorption normale des nutriments de la part des cellules intestinales.
Orge
ORGE : l’orge insérée dans la recette de la nourriture sèche Schesir est la graine de l’Hordeum vulgare, une céréale provenant de cultures italiennes, pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Elle offre à l’animal une source utile de fibre, pour permettre l’absorption normale des nutriments de la part des cellules intestinales.
Maïs
MAÏS : le maïs utilisé dans la nourriture sèche Schesir est la graine de la plante Zea maïs, une céréale provenant de cultures italiennes, pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Le maïs est source de glucides et fibres, alors que les graisses sont contenues dans le germe qui est éliminé durant le broyage. Il est inséré dans une seule référence de nourriture humide Schesir pour offrir une variante savoureuse et inhabituelle au chat. Il est inséré dans la nourriture sèche Schesir, avec les autres céréales présentes dans la formule, pour obtenir une consistance parfaite de la croquette en extrusion et pour rééquilibrer l’apport protéique de l’aliment. Le maïs que nous utilisons est soumis à un nombre plus important de contrôles par rapport à ce qui est prescrit dans les lignes directrices concernant la nourriture pour animaux : pour garantir la sécurité du produit final, nous acceptons uniquement le maïs qui présente la moitié des mycotoxines par rapport à la limite autorisée par les normes. Il est inséré également dans une seule référence de nourriture humide Schesir pour offrir une variante savoureuse et inhabituelle au chat.
Quinoa
QUINOA : le quinoa utilisé dans la nourriture humide Schesir provient de cultures de l’Amérique du centre-sud, anciennes zones d’origine de ce végétal. C’est la graine de la plante Chenopodium quinoa, une chénopodiacée, même si ce n’est pas une céréale, il est de toute façon une source de glucides et fibres. Il est présent dans certaines nourritures humides Schesir, clairement identifiables grâce au logo GRAIN FREE sur l’emballage. Ces références sont par conséquent également GLUTEN FREE. Le quinoa est inséré pour rééquilibrer l’apport protéique, donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre en alternance au riz, pour les chats (et les patrons de chats) qui ne souhaitent pas de céréales.
Materia prima
Caratteristiche
Materie prime e Caratteristiche
Kiwi
KIWI : est la baie comestible de la plante Actinidia Deliciosa. Il contient de la vitamine C, disponible uniquement dans le fruit frais et, comme, tous les fruits, il contient des sels minéraux. La pulpe verte est caractérisée par la présence de graines noires, qui contribuent au contenu de fibre. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette et comme source de fibre. Comme démontré par l’étude effectuée à l’Université de Bologne, l’introduction de petites quantités de fruits dans le régime du chat influence l’intestin de manière positive.
Papaye
PAPAYE : est le fruit de l’arbuste Carica papaya, de la famille des Caricaceae, une plante qui grandit très facilement et fleurit très souvent. Provient de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. La Papaye peut atteindre de grosses dimensions mais dans le commerce on préfère les fruits plus petits ; elle est savoureuse et riche en eau et fibres, en plus des antioxydants et sels minéraux. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre. Comme démontré par l’étude effectuée à l’Université de Bologne, l’introduction de petites quantités de fruits dans le régime du chat influence l’intestin de manière positive.
Pomme
POMME : la pomme est le fruit (faux-fruit) de la plante Malus domestica de la famille des Rosaceae. Il en existe de nombreuses variétés commerciales, présentes sur le marché toute l’année. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre. Comme démontré par l’étude effectuée à l’Université de Bologne, l’introduction de petites quantités de fruits dans le régime du chat influence l’intestin de manière positive.
Ananas
ANANAS : c’est l’infrutescence juteuse de la plante Ananas comosus, de la famille des Bromeliaceae. Provient de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre. Comme démontré par l’étude effectuée à l’Université de Bologne, l’introduction de petites quantités de fruits dans le régime du chat influence l’intestin de manière positive.
Mangue
MANGUE : est le fruit de l’arbre Mangifera indica, de la famille des Anacardiacee. Il est compact, parfumé et savoureux : il peut être doux ou acidulé-piquant mais de toute façon délicat et agréable. Provient de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre. Comme démontré par l’étude effectuée à l’Université de Bologne, l’introduction de petites quantités de fruits dans le régime du chat influence l’intestin de manière positive.
Courge
COURGE : est le fruit des plantes de la famille des Cucurbitacee, sa pulpe est orange et souple. Provient de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette et comme source de fibre.
Carottes
CAROTTES : sont les racines de la plante herbacée Daucus carota, qui peut être spontanée ou cultivée, appartenant à la famille des Apiaceae. Chaque fois que c’est possible, sont choisies celles provenant de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Elles sont insérées comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre.
Haricots Verts
HARICOTS VERTS : ce sont les cosses vertes et acerbes de la plante du haricot commun (Phaseolus vulgaris). Proviennent de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. Ils sont insérés comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette et comme source de fibre.
Petites Pois
PETITS POIS : le petit pois est la graine ou le légume de la plante herbacée Pisum sativum L., appartenant à la famille Fabaceae. Les petits pois sont riches en protéines et fibres et peuvent être associés aux céréales avec d’autres ingrédients pour fournir énergie et protéines. Le cas échéant sont choisis ceux provenant de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production.
Pommes de terre
POMMES DE TERRE : tubercules obtenus par les plantes de l’espèce Solanum tuberosum riches en amidon et bonne source énergétique. Elles se digèrent très facilement et sont insérées dans la recette comme source de fibre. Le cas échéant sont choisis ceux provenant de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production.
Epinards
ÉPINARDS : ce sont les feuilles, épaisses et vertes, de la plante herbacée Spinacia oleracea de la famille des Chenopodiaceae. Sont une source de fibre et minéraux utile. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre. Le cas échéant sont choisis ceux provenant de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production.
Aloe
ALOE : plante succulente Aloe barbadensis Miller, de la famille des Aloeaceae. Provient de cultures locales pour réduire l’impact du transport sur le processus de production. C’est un arbuste pérenne dont l’on utilise les feuilles charnues. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre.
Algues
ALGUES : algue marine Porphyra spp de la famille Bangiacea. Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette, et comme source de fibre.
Ginseng
GINSENG : est la racine des plantes Panax de la famille des Araliaceae.Elle est insérée comme topping dans la nourriture humide Schesir pour donner plus de goût à la recette.
Graines de lin
GRAINES DE LIN : sont les graines d’une plante herbacée de la famille des Linaceae, le Linum usitatissimum. Il est inséré dans la nourriture sèche Schesir comme une source d’Oméga 3 parfaite.
Yucca
YUCCA : arbuste Yucca Schidigera, à feuilles épaisses et coriacées, de la famille Agavaceae. Il est inséré dans la nourriture sèche Schesir comme une source de fibre parfaite.
Mélange antioxydant d’herbes (curcuma, romarin, clous de girofle, agrumes)
Il s’agit d’un mélange spécial d’extraits de plantes aromatiques, enregistré sous le nom Synox, ayant une activité antioxydante synergique, qui défend les cellules des radicaux libres, permettant de combattre le vieillissement cellulaire.
Pulpe de betterave
BETTERAVE : la betterave est la plante Beta vulgaris L. de la famille Chenopodiaceae. Sa pulpe est insérée dans la nourriture sèche Schesir car elle fournit une importante part de fibre.
Pulpe de chicorée
CHICORÉE : la chicorée est la plante herbacée pérenne Cichorium intybus L. de la famille Asteraceae. Elle est insérée dans la nourriture sèche Schesir car elle fournit une importante part de fibre
Huile de graines de lin Bio, Huile de tournesol Bio, Huile de graines de tournesol, Gélatine végétale
HUILES : sources d’énergie, ce sont des sources d’acides gras, surtout oméga 3 et oméga 6, fondamentaux pour d’importantes fonctions physiologiques. Elles fournissent l’énergie et peuvent augmenter l’appétibilité du produit.